每一天我们都被新式的超级节食法以及新的瘦身风尚轮番轰炸。一些食品据说能帮助我们减重，而且还有一些是热量极高的，然而减肥仍是及其难以达成的一件事。

 

　　每天都有千百万人尝试瘦身并以失败告终。到底怎样才有效呢?我们要遵循科学规律——调查瘦身领域的最新科研有了新的突破，有一些志愿者要亲身验证这些最新发现，将帮助我们找出十种最简单的方法，让我们既能减重又不必忍饥挨饿。

 

　　当我们饥肠辘辘时，大脑对高卡路里的反应十分强烈，对低卡路里的食物反应不大。这是因为大脑有一种叫脑肠肽的激素，当我们的胃排空后，脑肠肽就会向大脑发出信息“赶快喂饱我”促使我们对高热量食品产生渴望，这可是节食的大忌。所以在饮食减肥前我们应该要知道十件事情。

 

　　要诀一：不要减少正餐次数

 

　　减肥的第一个要诀就是不要减少正餐次数，因为我们的大脑会做出原始的反应，让我们渴望高热量高脂肪的食物以进行补偿，而意志力可能不足以战胜这种渴求。所以，还是恢复一日三餐吧!

 

　　要诀二：改用小的餐具会让你吃少百分之二十二的食物

 

　　有一个简单的要诀能让人轻松减少食量，就是把餐盘从十二寸改为十寸，你可能会吃少百分之二十二的食物，这方面科学研究有很多。当我用大的餐具的时候，本来我们已经饱了但是看到还剩下很多食物就会继续吃。